שימוש בקיטור בשבת ובחג

שתפו:

13 באוגוסט 2010

הרב המשיב: אחר

שאלה:

לכבוד הרבנים שלום רב!
אני משמש כרב באחד מבתי החולים , ובמטבח – סירי הבישול מחוממים בעזרת קיטור. בשבת חלק מהסירים מופעלים ע"י פיקוד גרמא של מכון צומת. מכיוון שיש אצלנו הרבה תקלות בברזי האוטומציה  , עלה בדעתי לבדוק את האפשרות של חימום האוכל בשבת ובישולו ביו"ט , אף ללא פיקוד גרמא.
הסיבות:
בבית החולים יש מרכז קיטור המספק לכל מחלקות בית החולים קיטור לצורך חימום מים במקלחות , ולצרכים נוספים.
הקיטור שמגיע למטבח הוא אותו קיטור, והדוד המרכזי נכנס באופן אוטומאטי לפעולה כאשר רמת הלחץ/ טמפ' יורדת.
נבדק כי בפתיחת ברז קיטור בסיר המטבח לא נדלקת אף נורה בחדר הקיטור, וכן לא מתבצעת אף פעולה בצורה מיידית כתוצאה מפתיחת הברז במטבח.
מכיוון שממילא רוחצים חולים לצורך פקוח נפש, וכן ישנם חולים שחימום האוכל בשבת לטובתם הוא בגדר פיקוח נפש
נראה לע"ד, שאפשר להקל ולחמם אוכל בסירי הקיטור בשבת, וכן לבשל ביו"ט, אף ללא פיקוד גרמא.
האם אני צודק בדבריי?    
אשמח לקבל תשובה מפורטת. (למייל)

תשובה:

לתשובה מפורטת יש צורך לבדוק את המערכת הטכנית באופן יסודי (יעזור אם תוכלי להשיג עבורנו את המפרט הטכני על מנת לספק תשובה מלאה יותר).
באופן כללי, בשבת אין להתיר לפתוח את הברזים ללא גרמא מכיון שעי"ז טיפות מים צוננים שבמערכת חוזרים להתחמם כקיטור. ביו"ט מותר מכיון שאז אין  איסור בבישול, ולפי דבריך אין פעולות מלאכה נוספות.
הרב מאיר אורליאן

להדפסה

שאלות נוספות

פריוצ'יפ

פריוצ'יפ נתחב למרווח שנוצר בין החניכיים לשן (כיס דנטאלי) שם הוא מתפרק מאליו , תוך שחרור חומר נגד חיידקים. הפריוצ'יפ והחומר נגד החיידקים נספגים ונעלמים.

קרא עוד »

מחלת נפש בראי ההלכה

לרב שלום. אני יודעת שזה לא התחום שלך אך אולי תוכל לעזור לי. אני עושה עבודה בנושא מחלות נפש בראי היהדות.אני מחפשת מקורות הקשורים בנושא.אשמח

קרא עוד »

מה אתם מחפשים?

לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.